Mọi người đã quen với việc gói tất cả các loại thực phẩm bằng màng bọc thực phẩm.Khi bát đĩa cần hâm nóng lại sợ đổ dầu.Họ còn bọc một lớp màng bọc thực phẩm lại rồi cho vào lò vi sóng để hâm nóng.Quả thực, màng bọc thực phẩm đã dần trở thành một mặt hàng không thể thiếu trong đời sống hằng ngày của người dân.Nhưng bạn có biết lớp bọc nhựa mỏng này là chất liệu gì không?
Hiện nay, hầu hết màng bám được bán trên thị trường, giống như các loại túi nilon thông dụng đều được làm từ nhựa ethylene masterbatch.Một số vật liệu bọc nhựa là polyetylen (gọi tắt là PE), không chứa chất hóa dẻo và tương đối an toàn khi sử dụng;một số vật liệu là polyvinyl clorua (gọi tắt là PVC), thường thêm chất ổn định và chất bôi trơn, chất xử lý phụ trợ và các nguyên liệu thô khác có hại cho cơ thể con người.

Làm thế nào để phân biệt màng bám PE và PVC?
1. Bằng mắt thường: Chất liệu PE có độ trong suốt kém, màu trắng đục, thực phẩm được bọc trông mờ;Chất liệu PVC có độ bóng tốt, trông trong suốt, do được sử dụng chất làm dẻo nên có màu hơi nhạt đến vàng nhạt.

2. Bằng tay: Chất liệu PE tương đối mềm, nhưng độ dẻo dai kém, có thể bị gãy sau khi kéo căng;Chất liệu PVC có độ dẻo dai cao, có thể co giãn và kéo dài rất nhiều mà không bị gãy, dễ dính vào tay.

3. Đốt bằng lửa: Sau khi màng bám PE được đốt lửa, ngọn lửa có màu vàng và cháy nhanh, có mùi nến cháy;trong khi ngọn lửa của màng bám PVC bốc cháy có màu vàng xanh, không nhỏ giọt dầu, nếu rời khỏi nguồn lửa sẽ bị dập tắt và có mùi hăng nồng.

4. Ngâm trong nước: Do mật độ của hai loại này khác nhau nên mật độ màng bám PE thấp hơn mật độ của nước, sau khi ngâm trong nước sẽ nổi lên;trong khi mật độ màng bám PVC cao hơn nước và sẽ chìm khi ngâm trong nước.

Mọi người phải xem kỹ chất liệu trên nhãn sản phẩm khi mua màng bọc thực phẩm.Chất liệu tương đối của vật liệu PE là nguyên chất, an toàn và không độc hại.Khi mua hàng, hãy đến cửa hàng thông thường để mua sản phẩm từ các nhà sản xuất thông thường.Khi sử dụng, hãy chú ý đến nhiệt độ mà màng bám có thể chịu được và làm nóng theo nhiệt độ ghi trên nhãn hiệu, để tránh màng bám kém hơn bị mềm khi đun nóng và gây hại cho sức khỏe con người.